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Metabolismo dos corpos cetônicos durante a atividade física
Otimizar o treinamento e o desempenho por meio de estratégias de nutrição é fundamental para apoiar atletas, muitos dos quais se concentraram na manipulação da ingestão relativa de carboidratos e […]
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Flexibilidade Metabólica
A flexibilidade metabólica é a capacidade de alternar entre a queima de carboidratos, gordura e cetonas com facilidade. Se reduzirmos significativamente o consumo de carboidratos na dieta, essa baixa disponibilidade […]
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NUTRIGENÉTICA ft. Kátia Fávero – Episódio #144
Se há algo que as últimas décadas de pesquisas sobre nutrição mostraram, é que não existe uma dieta que sirva igualmente para todos. Alguns toleram mais um grupo alimentar do […]
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O papel do sono na saúde metabólica
Dormir bem é a base para ter uma capacidade melhor na nossa vida. Ter um sono adequado nos dá energia, ajuda na recuperação muscular, melhora nosso humor, sistema imune e […]
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Este médico está engordando 30kg de propósito! Ft. Dr. João Vitor – Episódio 143
Neste episódio, batemos um papo com o dr. João Vitor (@dr.joao.vitor) que é médico e está engordando 30 kg de propósito seguindo o estilo alimentar padrão do brasileiro. Comendo pães, […]
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Estratégias Nutricionais e Mentais para a Vitória ft. Rita Kroth – Episódio #142
Rita Kroth (@ritakroth) é jornalista graduanda em nutrição que venceu a anorexia, depressão, compulsão., emagreceu 44kg e também venceu a obesidade. É uma pessoa que se utilizou da alimentação para […]
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O que importa mais: Calorias ou Qualidade? Ft. Talita Sandoval – Episódio #141
Neste episódio, batemos um papo com Talita Sandoval (@metabolicamente) que é formada em Física pela USP, cursou medicina na Argentina, cursou Nutrição e se tornou “Nutrition Specialist and Fitness Trainer” pela […]
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Mitos e verdades sobre a dieta carnívora – Episódio #140
Neste episódio, batemos um papo com o ultraman Alessandro Medeiros (@medeirosendurance), com o acadêmico em Nutrição, Henrique Autran (@henriqueautran) e com o professor Diego (@professordiego).Falamos sobre os mitos e verdades […]
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Cetogênica, Maratona e Jejum Combinam? Episódio #139
Neste episódio batemos um papo com o maratonista Renato Pradillas (@maratona_aos_50s) que já correu várias maratonas e quando chegou a pesar 101 kg, quase parou de correr. Em 2019 conheceu […]
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O Beabá do Jejum Intermitente – Episódio #138
Nele falamos tudo sobre o jejum para não restar nenhuma dúvida! O que é o jejum? A diferença entre Jejum Calórico x Metabólico Protocolos de jejum Para quem é? Para […]
Podcast #143