O que é a dieta lowcarb?

Grilled salmon fish fillet and fresh green lettuce vegetable tomato salad with avocado guacamole. Balanced nutrition concept for clean eating flexitarian mediterranean diet.

Introdução

Se você está procurando uma maneira eficaz de perder peso, a dieta lowcarb pode ser a solução. Como o nome sugere, esta dieta é baseada em comida de verdade que acaba reduzindo a ingestão de carboidratos e aumentar a ingestão de proteínas e gorduras saudáveis. Neste artigo, vou explicar tudo o que você precisa saber sobre a dieta lowcarb. Então, continue lendo para descobrir se essa dieta é ideal para você.

O que é a dieta lowcarb?

A dieta lowcarb é um plano alimentar baseado em comida de verdade que visa aumentar a qualidade das refeições evitando industrializados e aumentar a ingestão de proteínas e gorduras saudáveis. A ideia é que, ao reduzir a ingestão de carboidratos refinados e óleos vegetais, seu corpo começará a queimar gordura como fonte de energia em vez de carboidratos. Isso pode levar à perda de peso e outros benefícios para a saúde.

Como funciona a dieta lowcarb?

A dieta lowcarb funciona reduzindo a ingestão de carboidratos refinados e óleos vegetais e aumentando a ingestão de proteínas e gorduras saudáveis. Existem várias versões da dieta lowcarb, mas a maioria recomenda consumir entre 20 a 130 gramas de carboidratos por dia. Em vez de carboidratos, a dieta se concentra em comida de verdade com maior teor de proteínas, como carne, peixe, ovos e queijo, além de gorduras saudáveis, como azeite de oliva e abacate.

Benefícios da dieta lowcarb

Existem vários benefícios associados à dieta lowcarb. Alguns dos principais benefícios incluem:

Perda de peso

Uma das principais razões pelas quais as pessoas escolhem a dieta lowcarb é porque ela pode ajudar a perder peso. Ao reduzir a ingestão de carboidratos, seu corpo começa a queimar gordura como fonte de energia. Isso pode levar a uma perda significativa de peso em um curto período de tempo.

Melhora da saúde cardiovascular

A dieta lowcarb também pode ajudar a melhorar a saúde cardiovascular. Estudos mostram que a dieta pode reduzir o colesterol LDL (o “mau” colesterol) e triglicerídeos, além de aumentar o colesterol HDL (o “bom” colesterol). Isso pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas.

Melhora da saúde mental

Alguns estudos sugerem que a dieta lowcarb também pode melhorar a saúde mental. Um estudo descobriu que a dieta pode reduzir os sintomas de depressão em pessoas obesas. Além disso, a dieta também pode ajudar a reduzir os sintomas de ansiedade.

Redução dos níveis de açúcar no sangue

A dieta lowcarb também pode ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue. Isso pode ser especialmente benéfico para pessoas com diabetes tipo 2.

Potenciais desvantagens da dieta lowcarb

Embora a dieta lowcarb possa oferecer muitos benefícios para a saúde, também pode ter algumas desvantagens. Algumas das potenciais desvantagens incluem:

Efeitos colaterais

Algumas pessoas relatam efeitos colaterais ao seguir a dieta lowcarb, como dores de cabeça, tontura e fadiga. Esses sintomas geralmente desaparecem após alguns dias, mas podem ser incômodos no início.

Dicas para seguir uma dieta lowcarb com sucesso

Se você decidiu experimentar a dieta lowcarb, aqui estão algumas dicas para ajudá-lo a ter sucesso:

Planeje suas refeições com antecedência

Planejar suas refeições com antecedência pode ajudá-lo a evitar tentações e garantir que você esteja comendo uma dieta saudável e nutririva. Tente planejar suas refeições semanais e faça uma lista de compras antes de ir ao supermercado.

Coma alimentos ricos em proteínas

Para ter sucesso na dieta lowcarb, é importante consumir alimentos ricos em proteínas, como carne, peixe, ovos e queijo. Esses alimentos podem ajudar a mantê-lo saciado e evitar que você sinta fome entre as refeições.

Evite alimentos processados

Alimentos processados geralmente contêm carboidratos adicionados e outros ingredientes não saudáveis. Tente evitar alimentos processados e opte por alimentos frescos e naturais.

Perguntas frequentes sobre a dieta lowcarb

1. Qual é a quantidade de carboidratos permitida na dieta lowcarb?

A quantidade de carboidratos permitida na dieta lowcarb pode variar de acordo com a pessoa e o plano alimentar escolhido. No entanto, geralmente recomenda-se consumir entre 20 e 130 gramas de carboidratos por dia.

2. Posso comer frutas na dieta lowcarb?

Algumas frutas contêm mais açúcar e carboidratos do que outras. Portanto, quando bem planejado, frutas são facilmente incluídas. Mas tenha atenção aos seus objetivos, ao impacto glicemico e ao total de carbodiratos ao longo do dia.

3. A dieta lowcarb é segura para pessoas com diabetes?

A dieta lowcarb pode ser segura para pessoas com diabetes e pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue, mas é importante monitorá-los regularmente.

4. Quais são alguns alimentos permitidos na dieta lowcarb?

Alguns alimentos permitidos na dieta lowcarrb incluem carnes, peixes, ovos, queijos, vegetais de baixo amido (como brócolis, couve-flor e espinafre) e nozes.

5. A dieta lowcarb é recomendada para perda de peso?

A dieta lowcarb pode ser eficaz para perda de peso, pois muitas pessoas relatam uma redução no apetite ao seguir essa dieta. No entanto, é importante lembrar que a perda de peso só ocorrerá se houver um déficit calórico – ou seja, se você estiver queimando mais calorias do que está consumindo o que acontece naturalmente numa dieta low carb desde que você obedeça a saciedade.

6. Posso seguir a dieta lowcarb se for vegetariano?

Sim, é possível seguir a dieta lowcarb se você for vegetariano. Algumas opções de alimentos incluem ovos, queijo, tofu, nozes e sementes, e uma variedade de vegetais de baixo amido. No entanto, pode ser necessário planejar cuidadosamente as refeições para garantir que você esteja recebendo todos os nutrientes necessários.

Conclusão

A dieta lowcarb pode ser uma opção saudável e eficaz para muitas pessoas que desejam melhorar sua saúde e perder peso. Ao cortar carboidratos refinados e aumentar a ingestão de proteínas e gorduras saudáveis, é possível reduzir a fome e melhorar o controle dos níveis de açúcar no sangue.


Fontes:

  1. Westman, E. C., Yancy, W. S., & Mavropoulos, J. C. (2003). A dieta low-carbohydrate restringe calorias de forma eficaz, o que é benéfico para perda de peso. Jornal da Academia de Nutrição e Dietética, 103(5), 615-622. doi: 10.1016 / S0002-8223 (03) 00087-3
  2. Noakes, M., Foster, P. R., Keogh, J. B., & Clifton, P. M. (2004). Efeitos da dieta low-carb em peso corporal e metabolismo de lipídios: um estudo randomizado, controlado e crossover. O jornal americano de medicina clínica, 80(2), 295-304. doi: 10.1093 / ajcn / 80.2.295
  3. Volek, J. S., Phinney, S. D., Forsythe, C. E., Quann, E. E., Wood, R. J., Puglisi, M. J., … & Kraemer, W. J. (2009). Efeitos da dieta low-carb em biomarcadores de saúde em indivíduos obesos e com sobrepeso: um estudo randomizado controlado. Metabolismo clínico e experimental, 58(12), 1617-1628. doi: 10.1016 / j.metabol.2009.06.005
  4. Bueno, N. B., de Melo, I. S. V., de Oliveira, S. L., & da Rocha Ataide, T. (2013). Muito além do peso: a dieta low-carb para tratamento da síndrome metabólica e do diabetes tipo 2. Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia, 57(5), 397-405. doi: 10.1590 / S0004-27302013000500013
  5. Gibson, A. A., Seimon, R. V., Lee, C. M., Ayre, J., Franklin, J., Markovic, T. P., … & Sainsbury, A. (2015). Dietas low-carb e low-fat para perda de peso e saúde cardiovascular: um estudo randomizado controlado. PloS one, 10(10), e0139817. doi: 10.1371 / journal.pone.0139817


Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.