LOW CARB PARA TRATAR O DIABETES JÁ É REALIDADE – Episódio #596

Índice

• O Avanço Global da Estratégia Low Carb
• A Resistência à Low Carb no Brasil
• A Importância da Informação e do Acompanhamento Profissional
• Conclusão
• FAQ

Podcast

O Avanço Global da Estratégia Low Carb

Amigos, estamos testemunhando um momento histórico. Recentemente, a Associação de Diabetes da Austrália, o órgão máximo sobre o tema nesse país, adotou a dieta low carb como recomendação oficial para mais de 1,3 milhões de diabéticos australianos. Essa é uma notícia bombástica e um grande passo para a humanidade.

Há alguns anos, países desenvolvidos como Estados Unidos, Reino Unido, Canadá e outros já vinham considerando a estratégia low carb como uma alternativa no tratamento do diabetes tipo 2. Agora, a Austrália foi ainda mais longe, recomendando a adoção imediata de uma dieta baixa em carboidratos, alta em proteínas e gorduras naturais para essa população.

Essa parceria da Associação de Diabetes da Austrália com o médico Peter Brukner, que tratou seu próprio diabetes tipo 2 com sucesso através da dieta low carb, é um marco importante. Finalmente, uma das principais instituições sobre diabetes no mundo está abrindo as portas para essa abordagem tão eficaz.

A Resistência à Low Carb no Brasil

Enquanto isso, no Brasil, a maioria dos profissionais de saúde, especialmente nutricionistas, ainda se posiciona de forma contrária à dieta low carb, mesmo para o tratamento do diabetes. Isso é lamentável, pois os estudos científicos têm demonstrado de forma robusta a superioridade dessa abordagem em relação à dieta tradicional recomendada.

Muitos profissionais parecem ter uma deficiência no estudo da bioquímica e do papel dos hormônios, o que dificulta a compreensão dos mecanismos envolvidos no diabetes e na eficácia da dieta low carb. Além disso, muitos também têm dificuldade em interpretar corretamente os estudos científicos, não conseguindo diferenciar, por exemplo, um estudo mecanicista em animais de um ensaio clínico randomizado em humanos.

Essa resistência à low carb, muitas vezes, está enraizada em conhecimentos tradicionais e diretrizes que foram construídas com base em estudos mal feitos e interesses da indústria alimentícia. Infelizmente, isso acaba prejudicando muito os pacientes diabéticos, que ficam no fogo cruzado, sem saber o que fazer.

A Importância da Informação e do Acompanhamento Profissional

É fundamental que os diabéticos tenham acesso a informações confiáveis sobre a dieta low carb e sua eficácia no tratamento do diabetes. Muitas vezes, eles acabam descobrindo essa abordagem por conta própria, mas precisam de acompanhamento profissional adequado para fazer a transição de forma segura.

Não é recomendado que o diabético tente fazer a low carb sozinho, sem o devido acompanhamento médico e nutricional. Ajustes de medicação, especialmente de insulina e hipoglicemiantes, são essenciais para evitar complicações como hipoglicemia.

Além disso, é importante que o paciente tenha paciência e entenda que a low carb não é uma solução mágica, mas sim um estilo de vida a ser adotado. Mudanças de hábitos alimentares levam tempo, e o apoio de profissionais e de uma rede de suporte pode ser fundamental nesse processo.

Conclusão

A adoção da dieta low carb como estratégia padrão no tratamento do diabetes pela Associação de Diabetes da Austrália é um marco histórico. Essa notícia evidencia que a comunidade científica internacional está cada vez mais reconhecendo a eficácia dessa abordagem.

Infelizmente, no Brasil, ainda existe uma forte resistência por parte de alguns profissionais de saúde em relação à low carb. Cabe a nós, que conhecemos os benefícios dessa dieta, continuar divulgando a informação e incentivando os diabéticos a buscarem acompanhamento com profissionais que estejam abertos a essa estratégia.

Juntos, podemos impulsionar essa revolução no tratamento do diabetes e ajudar muitas pessoas a recuperarem sua saúde e qualidade de vida.

FAQ

1. O que é a dieta low carb? A dieta low carb é uma abordagem nutricional que se baseia na melhoria da qualidade da alimentação, com ênfase no consumo de alimentos ricos em proteínas e gorduras saudáveis.
2. Por que a dieta low carb é eficaz no tratamento do diabetes? O diabetes tipo 2 é uma doença causada pelo excesso de carboidratos na dieta, que leva à resistência à insulina e desregulação metabólica. Ao reduzir a ingestão de carboidratos, a dieta low carb atua diretamente na causa do problema, proporcionando melhora significativa dos níveis glicêmicos e redução da necessidade de medicamentos.
3. É seguro fazer a low carb sem acompanhamento profissional? Não é recomendado que o diabético faça a transição para a dieta low carb sem o devido acompanhamento médico e nutricional. Ajustes de medicação, especialmente de insulina e hipoglicemiantes, são essenciais para evitar complicações como hipoglicemia.
4. Quanto tempo leva para ver resultados com a dieta low carb? Os resultados podem variar de pessoa para pessoa, mas geralmente são observados melhorias nos níveis glicêmicos já nas primeiras semanas. No entanto, a low carb é um estilo de vida a ser adotado, e não uma solução mágica. É importante ter paciência e persistência para obter os melhores resultados a longo prazo.
5. Por que alguns profissionais de saúde ainda são resistentes à low carb? Muitos profissionais foram formados com base em diretrizes e conhecimentos tradicionais que não contemplam a eficácia da dieta low carb. Além disso, há uma deficiência no estudo da bioquímica e do papel dos hormônios, o que dificulta a compreensão dos mecanismos envolvidos no diabetes e na ação da low carb.