Tag: carboidrato

23 de junho de 2020Sem categoria

Não é preciso comer carboidrato para repor o glicogênio

Desde o início dos anos 80 já sabemos que uma abordagem cetogênica não compromete a performance de atletas após um período mínimo de 3 a 4 semanas. E, desde os […]
24 de junho de 2019Podcast

Mitos e Verdades da Low-Carb com Dr. Rafael Machado – Episódio #29

Neste episódio #29, conversamos com o médico Rafael Machado, um dos grandes estudiosos, aqui no Brasil, da abordagem low-carb tanto para melhora na qualidade de vida quanto para o tratamento […]
28 de dezembro de 2018Blog

A ingestão de carboidratos ou carboidratos + proteína não melhora o desempenho

Nas últimas décadas a gente vem ouvindo que o carboidrato é essencial para a saúde e para a performance esportiva, não é? Mas não é bem isso o que a […]